04 Січня 2021 - Кулінарні рецепти

Вівторок, 03.12.2024, 21:07
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.

Інгредієнти:
салат романо, фріссе і червоний мангольд -150 г
креветки очищені - 40-50 шт
помідори черрі - 20 шт
сир моцарелла - 20 кульок
соус:

... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 211 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Баранячі відбивні на кісточці в креольському стилі

Інгредієнти:
Баранячі відбивні - 10шт
Олія оливкова - 4 ст.л.
Сіль за смаком
Для масла:
Масло вершкове - 150г
Цибуля ріпчаста - 1 малесень ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 178 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Корзиночки на закуску

Інгредієнти: Кошики: Масло вершкове - 100 гр (холодне). Борошно - 200 гр. Сіль - щіпка. Вода крижана - 4 ст.л. САЛАТ: Відварне м'ясо (яловичина) - 300 гр. Морква - 2 шт. Яблуко (не солодке) - 2 шт. Зелень свіжа (кріп, петрушка) - 1 пучок Сметана - 4 ч.л. Гірчиця - 3-4 ч.л. Горіхи (фісташки) - 3 ст.л ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 186 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Трайфл

Інгредієнти:
готовий бісквітний корж (кекс) - 180 г (а може і більше) лікер - 4 ст. л.
полуничний конфітюр
полуниця свіжа (заморожена) - 1,5 склянки
вершки жирністю 35% - 1,5 склянки

... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 218 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Бананово-полуничний торт тірамісу

Інгредієнти:
бісквітне печиво "савоярді" 200 г
чорна кава 250 мл
вершки 22% 300 г
вершковий сир альметте 200 г
йогурт 100 г
цукрова пудра ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 241 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Закуска рибна «Француз»

Інгредієнти:
філе морського окуня -4 шт
цибуля – ½ шт.
морква – 1 шт
твердий сир – 50 г
вершкове масло
сіль
боро ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 174 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Сирний хліб

Інгредієнти:
оливкова олія – 2 столові ложки
цибуля – 2 шт
борошно – 1 кг
сир тертий чеддер – 150 г
яйце - 1 шт
сіль - 2 чайні ложки

... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 208 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Качка з персиками

Інгредієнти:
молода качка – 1 шт
морква – 1 шт
цибуля – 2 шт
селера – ¼ кореня
біле вино – 125 г
консервовані персики - 1 банка

... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 190 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Яблука, фаршировані курячим філе

Інгредієнти:
5 великих яблук твердих сортів
200 г курячого філе
2 ст. л. майонезу
4 ч. л. вершкового масла
1 ст. л. тертих сухарів
сіль ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 204 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Желе вершкове "Almond Pleasure"

Інгредієнти:
Мигдаль 40-45 шт
Стружка кокосова - 1 ст. л.
Цукор (пісок або мед) - 2-3 ст. л.
Вода - 300 мл
Вершки (10%) - 100 мл
Желатин - ... Читати далі »

Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 236 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0