03 Жовтня 2021 - Кулінарні рецепти
Четвер, 09.05.2024, 06:28
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2021 » Жовтень » 03
Салат «Ярославський» з ковбасою і кукурудзою
 Інгредієнти Ковбаса копчена:200 г Огірки:1 шт. Яйце:3 шт. Консервована кукурудза:200 г Зелена цибуля:50 г Петрушка:30 г Гірчиця:1 ч. л. Майонез:2 ст. л. Чорний перець (мелений):за смаком Сіль:за смаком Як приготувати Салат «Ярославський» з ковбасою і кукурудзою - Це Смак Першим ділом відваріть яйця круто. Поки вони вар ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 10040 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Класичні котлети в духовці зі сметанним соусом
 Інгредієнти Яловичина:200 г Свинина:300 г Цибуля:1 шт. Картопля:2 шт. Яйце:2 шт. Часник:5 зуб. Молоко:0,5 ст. л. Хліб:100 г Сметана:200 мл Зелень:за смаком Сіль:за смаком Чорний перець (мелений):за смаком Як приготувати Класичні котлети в духовці зі сметанним соусом - Це Смак Очистіть цибулю і подрібніть в м'ясорубці р ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 570 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Рулет з тертої картоплі з шинкою
 Інгредієнти Картопля:500 г Цибуля:1 шт. Яйце:5 шт. Твердий сир:300 г Шинка:300 г Сіль:0,5 ч. л. Чорний перець (мелений):0,5 ч. л. Як приготувати Рулет з тертої картоплі з шинкою - Це Смак Натріть картоплю на крупній тертці. Збийте яйця з 0,5 ч. л. солі і 0,5 ч. л. перцю. Додайте картоплю і подрібнену цибулю. Добре пере ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 374 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 3.0\2
Мясний рулет по домашньому
 Пармезан, соус марінара, запашний базилік і часник надають цьому домашньому м’ясного рулету чудовий італійський смак і аромат. Його основа – яловичий фарш. Змішайте його з іншими інгредієнтами мітлофа, сформуйте буханки викладіть у форму для хліба, змастіть поверхню томатним соусом, щоб вийшла солодко-пряна скоринка, ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 335 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 5.0\1
Салат з маринованими опеньками і курячими грудками
 Смачний і пікантний рецепт салату з маринованими грибами і курячим філе до святкового Новорічного або Різдвяного столу. Інгредієнти: Опеньки мариновані – 300 г Куряча грудка відварна – 300 г Картопля варена – 200 г Огірок свіжий салатний – 200 г Яйця варені – 3 шт. Цибуля ріпчаста салатний – 100 г Зелень свіжа – невел ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 319 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 5.0\1
Лімончелло на спирту в домашніх умовах
 Інгредієнти Для лімончелло: 5 лимонів 500мл чистого спирту (95 градусів) 500мл води 400гр сахара Для крема лімончелло 8 лимонов 500мл чистого спирту (95 градусів) 500мл вершків (30%) 500мл молока 800гр сахара стручок ванілі (по бажаню) Як приготувати лімончело 1. Для лімончелло: Добре помити лимони, обсушити і зріза ... Читати далі »
Добавил: Олег_Слюсарев | Просмотров: 276 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Святкові закуски сирне фондю
 Швейцарський простий у приготуванні гарячий соус до закусок! Фондю є соус, приготований з твердого сиру, розплавленого в білому вині, з додаванням різних спецій, приправи. Після термічної обробки соус стає безалкогольним.

ІНГРЕДІЄНТИ (на 3 порц.):
Твердий сир – 0.2 кг
Вино біле – 0.1 л
... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 266 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 5.0\1
Дієтичний майонез без яєць.
 Безперечно, найбільш нешкідливою заправкою для салату є оливкова олія або ж рослинне. Як для шлунково-кишкового тракту, так і для ваги. Безумовно, навіть 15% сметана корисніше, ніж майонез, особливо, коли справа стосується калорійності майонезу «Провансаль», найбільш часто купується росіянами. Але незважаючи на те, що ... Читати далі »
Добавил: Люба | Просмотров: 322 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Вишуканий і пікантний соус з авокадо
 Пасту з авокадо з соком лайма і гострим перцем додають до м’ясних страв або готують як густу пасту. У такому вигляді її подають з кукурудзяними чіпсами або загортають в коржі.

Приготувати соус з авокадо нескладно. Таку пасту можна використовувати в доповненні до бутербродів на сніданок, додаючи консервован ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 275 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Соус песто з базиліка і волоськими горіхами
 Інгредієнти:

оливкова олія 4 ст.л.
очищений і нарізаний часник 4 зубчики
свіжий зелений базилік 1 пучок
консервовані у власному соку томати 3 банки по 400 мл
морська сіль за смаком
мелений перець
Спосіб приготування:

Помістити велику антипригарним сков ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 130 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 5.0\1
Холодний томатний соус з базиліком
 Рецепт цього чудового соусу з помідорів з базиліком я знайшла в детективному романі з іспанського життя. Повірте, це були найкращі сторінки тієї книги. Інгредієнти томатного соусу не піддавалося тепловій обробці і зберігають свій чудовий смак і всі вітаміни. Такий ароматний соус з помідорів і базиліка підходить до м’яс ... Читати далі »
Добавил: Люба | Просмотров: 106 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Лимонний соус з базиліком
 Лимонний соус з базиліком – Апетитний і неймовірно ароматний соус підійде особливо до рибки, морепродуктів, а також може використовуватися як пряна заправка для салатів.

Калорійність – 460 ккал.
Інгредієнти:

Базилік – 200 гр .;
Часник – 2 зубці;
Лимон – 1 цілий, невеликий; ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 119 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Томатний соус з базиліком для піци
 Томатний соус з базиліком для піци
Домашня піца – це дуже смачно, а якщо зробити її нема на кетчупе або томатної пасти, а на особливому базилікового соусі, вийде неймовірно смачно! Такий піці може похвалитися не кожна господиня. А приготувати його так просто!

Калорійність – 300 ккал.
Компонен ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 131 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Сметанний соус з базиліком
 Сметанний соус з базиліком
Ще один прекрасний варіант базилікового соусу – на основі сметани. такий соус більш легкий, підходить для свіжих овочевих салатів, і відмінно доповнить літній домашнє меню.

Калорійність – 210 ккал.
Інгредієнти:

Сметана легка, нежирна – 200 гр .;
... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 112 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 5.0\1
Гороховий суп з копченими реберцями і грінками
 Складові:
горох колотий – 500 гр.
ребра копчені – 500 гр.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
морква – 1 шт.
хмелі-сунелі – 1 ч.л. (Без гірки)
копчена паприка – 1 ч.л. (Без гірки)
чорний перець
кріп
для грінок:
білий хліб
вершкове масло
Приготуванн ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 120 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Домашній рибний суп з вершками
 Складові:
риба червона (жирна) 300 гр.
креветки тигрові 250 гр.
кальмари 200 гр.
картопля 2 шт.
болгарський перець 1 шт.
цибуля 1 шт.
вершкове масло (для смаження)
селера 1 стебло
лайм 1 шт.
вершки 33% 300 мл.
локшина удон 50 гр.
часник ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 135 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Мисливський суп
 Складові:
1 кг яловичини для гасіння
2 столові ложки рослинної олії
1 цибулина
2 столові ложки меленої копченої паприки
2 столові ложки борошна
100мл червоного сухого вина
1 -1,5л м’ясного бульйону (бульйон повинен повністю покривати м’ясо)
2 великих моркви, поріз ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 131 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Рибні палички з тріски
 Інгредієнти на 2 порції
1 тріска (250 г філе)
1 яйце
4 ст л борошна
Імбир мелений за смаком
Перець мелений за смаком
Сіль за смаком
Масло рослинне для смаження
Як приготувати
Промити і раз робити рибу, відокремити м’ясо від кісток. Найніжніше м’ясо у тріски ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 112 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Смажена тріска в клярі
 Інгредієнти:
– 600 грам тріски (найкраще використовувати готове філе),
– 160 грам пшеничного борошна,
– 220 мілілітрів чистої води,
– перець чорний,
-1.4 чайної ложки питної соди,
– кухонна сіль,
– 2 склянки олії рослинного.
Приготування:
1. Порізати філе т ... Читати далі »

Добавил: Люба | Просмотров: 137 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Жовтень 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Корисний Сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт