Картопляні кошики з фаршем - 17 Листопада 2020

Середа, 08.05.2024, 20:47
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.

Головна » 2020 » Листопад » 17 » Картопляні кошики з фаршем

13:26 Картопляні кошики з фаршем
Інгредієнти: Картопля – 4-5 шт. Фарш – 300 г. Вершкове масло – 30 г. Борошно – 2 ст. л. Цибуля – 1 шт. Яйце – 1 шт. Сир – 100 г. Сіль і перець Зелень Приготування Відварюємо картоплю. Додаємо 30 г. вершкового масла, 50 г. сиру, 1 збите яйце і робимо пюре. Додаємо 2 ст. л. борошна і перемішуємо до однорідності. У фарш додаємо обсмажену цибулю, сіль, спеції і зелень. Перемішуємо. Фарш для фрикадельок готовий. Мокрими руками формуємо кекси. У форму для кексів кладемо картоплю і робимо заглиблення. Формуємо фрикадельки і кладемо в заглиблення. Зверху посипаємо сиром. І відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 35-40 хвилин. Ось такі апетитні кекси на вечерю виходять. Дуже ніжно, смачно і ситно. Ця страва з картоплі і м’яса стане відмінною ідеєю для сімейної вечері. Смачного!
1 2 3 4 5 Категорія: Закуски \| Переглядів: 182 \| Додав: Олег_Слюсарев \| Рейтинг: 0.0/0