|
Середа, 08.05.2024, 12:02 Вітаю Вас Гість
Головна » 2020 » Листопад » 17 » Гарячі роли з креветками
21:09 Гарячі роли з креветками |
інгредієнти 6 шт. водоростей Нори 500 г заморожених неочищених креветок 300 г рису (круглозернённого) 50 г ікри Тобіко 100 г сиру «Філадельфія» 2 свіжі огірки 7 г солі 15 г рисового оцту 10 г цукру півлимона За смаком-імбир, васабі яйце 2 ложки борошна
Спосіб приготування Відварити розсипчастий рис. Приготувати заправку: до оцту внести цукор з невеликим об'ємом води. Заправити ще неостиглого рис. У воду, доведену до кипіння, додати креветки, сіль і вичавити лимон. Варити креветки протягом 5 хвилин і вже готові очистити. Очищений огірок нашаткувати тонкими брусочками. На аркуші водоростей викласти рис, зверху - ікру, наступним шаром викласти брусочки огірка, смужку сиру і ряд креветок. Загорнути лист в рол. Збити яйце, акуратно занурити рол в яйці і борошні. Обсмажити з усіх боків. Після закінчення 5 хвилин рол можна розрізати на 6 шматків. Аналогічні етапи виконати для решти 5 аркушів водоростей.
|
Категорія: Закуски |
Переглядів: 204 |
Додав: Олег_Слюсарев
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|