|
Середа, 08.05.2024, 06:52 Вітаю Вас Гість
Головна » 2020 » Листопад » 16 » Чим корисні волоські горіхи? Користь волоських горіхів
19:01 Чим корисні волоські горіхи? Користь волоських горіхів |
Користь волоського горіха - плоду з Центральної Азії - криється в багатому розмаїтті поживних речовин і його калорійності (642ккал / 100г): Ліпіди. Горіх багатий жирами - 61,99% від всієї ваги насіння (більше, ніж в мигдалі і арахісі).
Основний склад жирів - ненасичені, серед яких:
1. ліноленова кислота - знижує рівень холестерину і рівень тригліцеридів у крові. Зупиняє запальне дію, запобігає утворенню згустків крові в судинах;
2. лінолева кислота - кислота, без якої не може обійтися жоден живий організм. Так само знижує рівень холестерину в крові. Бере участь у виробленні антитіл і формує нервову тканину. Жири беруть активну участь в метаболізмі нейронів; горіх рекомендується тим, хто страждає депресіями, дратівливістю.
білки
Горіх містить близько 14,3% білків, які, на жаль, відчувають якийсь дефіцит в незамінною амінокислоті - метіоніні. Тому цей плід рекомендують вживати в їжу разом з цільнозерновими (рис, пшениця) - джерела метіоніну.
вуглеводи
Горіх з найнижчим вмістом даного роду органічних речовин - 13,5%. Саме завдяки цьому, плід відмінно переноситися діабетиками, тому і настійно рекомендуються до застосування.
вітаміни
Горіх багатий вітамінами групи В, які ефективно борються з ішемічною хворобою серця - В1, В2, В3, В6 - перший з яких грає життєво важливої роль у функціонуванні серцевого м'яза, останній - бере участь в народженні червоних клітин.
мінерали
Горіх багатий фосфором, калієм і такими мікроелементами, як цинк, мідь і марганець. Також містить кальцій, залізо, магній.Что цікаво, волоський горіх грає важливу роль в підвищенні потенції, покращує сексуальний потяг в цілому.
|
Категорія: Цікаві Факти про Їжу |
Переглядів: 234 |
Додав: Олег_Слюсарев
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|