 |
Четвер, 09.05.2024, 03:32
Вітаю Вас Гість
Головна » 2020 » Листопад » 16 » Цезар з сьомгою
|
 інгредієнти
100 гр слабосоленої сьомги
50 гр салату
10 шт помідор черрі
50 гр пармезану
2 шматочки білого хліба
100 мл оливкової олії
2 шт яйця
10 мл гірчиці
5 мл оцту
сіль
перець
Спосіб приготування
Сьомгу подрібнити невеликими пластинками, салат порвати на великі частини, помідори порізати четвертинками. Хліб нарізати кубиками, посолити, злегка побризкати оливковою олією, довести до стану сухарів в духовці.
Підготовлені інгредієнти доповнити отриманими сухарики. Також необхідно приготувати соус: яйця відварити, відокремити жовтки, і пом'яти їх виделкою. До жовтків додати гірчицю, оцет, масло, сіль і перець за бажанням, все збити до утворення сметаноподібної маси. Соусом полити салат, зверху потерти пармезан.
|
|
Категорія: Салати |
Переглядів: 175 |
Додав: Олег_Слюсарев
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
| . |
. Наш Банер
|
|
|
|
