|
Субота, 23.11.2024, 15:43 Вітаю Вас Гість
Головна » 2021 » Січень » 3 » Медальйони з яловичини
12:58 Медальйони з яловичини |
Інгредієнти:
Яловичина
Твердий сир
Сметана
0,5 склянки молока
Помідор
Часник
Сіль, спеції
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками яловичину. Посипаємо її за смаком сіллю зі спеціями.
Обсмажуємо яловичину в мультиварці на вершковому маслі по чотири хвилини з кожного боку в режимі * випічка *, при відкритій кришці.
Чистимо часник, а потім пропускаємо його через прес, перемішуємо зі сметаною. Отриманою масою промазуємо яловичину зверху.
Тепер миємо помідор, нарізаємо його кільцями і укладаємо на яловичину.
Натираємо на дрібній тертці твердий сир. Посипаємо ним помідори.
Доливаємо півсклянки молока до яловичини. Включаємо в мультиварці режим * випічка * на 60 хвилин. Медальйони з яловичини готові.
|
Категорія: Перші Страви |
Переглядів: 179 |
Додав: Koolinar_net
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|