 |
Четвер, 12.12.2024, 01:00
Вітаю Вас Гість
Головна » 2021 » Січень » 8 » Картопляні вафлі з пряними травами
14:21 Картопляні вафлі з пряними травами |
 Інгредієнти:
500 г відвареної картоплі
1 стакан борошна
2 шт. яєць
1 стакан молока
4 ст. л. оливкової олії
1,5 ч.л. розпушувача для тіста
1 ст.л. подрібнених пряних трав
сіль, перець за смаком
50 г гарбузового насіння
Примітка: інгредієнти прописані на 5-6 порцій.
Приготування:
Відварену картоплю розім’яти в пюре, додати олії, теплого молока, вбити яйця і добре все перемішати. До пюре просіяти борошно разом з розпушувачем, додати сіль та перець, мускатний горіх та розмарин. Вимішати до однорідної текстури. Всипати гарбузового насіння і ще раз перемішати. Випікати у вафельниці як звичайні пухкі вафлі. До столу подавати гарячими – зі сметаною, домашнім кетчупом, аджикою, сиром або овочевим салатом.
|
|
Категорія: Випічка |
Переглядів: 212 |
Додав: Koolinar_net
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
| . |
. Наш Банер
|
|
|
|
