Картопляні вафлі з пряними травами - 8 Січня 2021

Четвер, 09.05.2024, 17:42
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.

Головна » 2021 » Січень » 8 » Картопляні вафлі з пряними травами

14:21 Картопляні вафлі з пряними травами
Інгредієнти: 500 г відвареної картоплі 1 стакан борошна 2 шт. яєць 1 стакан молока 4 ст. л. оливкової олії 1,5 ч.л. розпушувача для тіста 1 ст.л. подрібнених пряних трав сіль, перець за смаком 50 г гарбузового насіння Примітка: інгредієнти прописані на 5-6 порцій. Приготування: Відварену картоплю розім’яти в пюре, додати олії, теплого молока, вбити яйця і добре все перемішати. До пюре просіяти борошно разом з розпушувачем, додати сіль та перець, мускатний горіх та розмарин. Вимішати до однорідної текстури. Всипати гарбузового насіння і ще раз перемішати. Випікати у вафельниці як звичайні пухкі вафлі. До столу подавати гарячими – зі сметаною, домашнім кетчупом, аджикою, сиром або овочевим салатом.
1 2 3 4 5 Категорія: Випічка \| Переглядів: 186 \| Додав: Koolinar_net \| Рейтинг: 0.0/0