 |
Четвер, 25.04.2024, 07:11
Вітаю Вас Гість
Головна » 2017 » Лютий » 26 » Вівсяні котлети
|
 Вам знадобиться для вівсяних котлет:
1 стакан вівсяних пластівців
1 морквина
1 цибулина
олія для смаження
1 яйце
1 картоплина
2 зубчики часнику
сіль, перець, спеції (за смаком)
зелень кропу або петрушки
4 ст.л. панірувальних сухарів
Спосіб приготування вівсяних котлет:
Зварити вівсянку: налити в каструлю 1 склянку води, поставити на вогонь. Коли вода закипить, додати вівсяні пластівці, трохи посолити і варити 3-4 хвилини.
Перекласти пластівці в миску і відставити їх остигати. Почистити картоплю і моркву.
Моркву і картоплю натерти на крупній тертці, цибулю нарізати дрібними кубиками. На олії обсмажити цибулю і морквину до золотистого кольору, трохи остудити.
Вівсяні пластівці змішати з яйцем і обсмаженими овочами. Додати натерту на дрібній тертці картоплю, часник, сіль, перець і зелень.
Ретельно все перемішати до однорідного стану. Сформувати котлетки і обваляти в сухарях.
Обсмажити котлети на олії до рум'яної скоринки. Вівсяні котлети готові.
Смачного!
|
|
Категорія: Для Дітей |
Переглядів: 418 |
Додав: Люба
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
| . |
. Наш Банер
|
|
|
|
