 |
П`ятниця, 26.04.2024, 20:59
Вітаю Вас Гість Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2017 » Лютий » 26 » М'ясні рулетики
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
П`ятниця, 26.04.2024, 20:59
Вітаю Вас Гість Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2017 » Лютий » 26 » М'ясні рулетики
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Від великого шматка м'яса відрізати кілька скибочок товщиною до 1 см і розміром з долоню або трохи більше. Відбийте. 
2. Зелень дрібно наріжте, змішайте з сирами. 
3. Візьміть скибочку відбитого м'яса, посоліть і поперчіть з одного боку, переверніть, густо змастіть гірчицею. 
4. На гірчицю викладіть бекон, трохи сиру і сформуйте рулетики. Обов'язково потрібно підвернути краї, щоб сир не витік в сковороду. Можна скріпити рулетики шпажками або перев'язати. 
5. Обсмажте рулетики з усіх боків на оливковій олії, всипте порізану селеру, залийте томатом і поставте в духовку на 30 хвилин. М'ясні рулетики готові
