Грибний сюрприз - 22 Лютого 2017 - Кулінарні рецепти
П`ятниця, 29.03.2024, 13:41
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2017 » Лютий » 22 » Грибний сюрприз
00:17
Грибний сюрприз
 Складові: - 10 невеликих шампіньйонів або білих грибів - 1 цибулина - 1 пучок зеленої цибульки - 2 яйця - 100 г твердого сиру - 50 г масла або маргарину - 1/2 скл. води - 1/2 скл. борошна - сіль, перець за смаком - 1 ст.л. сухарів для паніровки Приготування Цибулю порізати кубиками та обсмажити на олії до прозорості. У каструльку покласти масло, влити воду і довести до кипіння. Всипати борошно, швидко перемішати ложкою до тих пір, поки на дні каструлі не утвориться кірочка із тіста. Коли трішки схолоне додати по одному яйця, кожен раз розмішуючи міксером. В тісто додати обсмажену цибулю, сир натертий на грубій тертці, покришену зелену цибульку, сіль,перець. Гриби обсмажити зі всіх сторін, посолити, поперчити, обваляти в сухарях. На дно невеликих формочок для кексів покласти трохи тіста, всередину грибочки ,шапками до низу і зверху накрити тістом. Пекти при 190 гр 40 хв. Після цього духовку вимкнуту і лишити ще на 5 хв.
Категорія: Закуски | Переглядів: 406 | Додав: Кулінарчик | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Лютий 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт