Фаршировані грибні шапки - 27 Лютого 2017

Субота, 20.04.2024, 09:37
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.

Головна » 2017 » Лютий » 27 » Фаршировані грибні шапки

23:25 Фаршировані грибні шапки
Інгредієнти: шампіньйони (великі) – 10 шт. вершкове масло – 100 г яйця – 2 шт. сир твердий – 40 г бекон – 100 г сметана – 1 ст. л. сіль – 5 г перець – 5 г часник – 1 зубчик олія – 20 мл Приготування: У 10 великих грибах відокремте шапки від ніжок. З шапок видаліть перетинки, а ніжки дрібно порубайте. Ніжки та перетинки обсмажте, додайте вичавлений часник, сметану, розмішайте і тушкуйте 2 хвилини. Посоліть, поперчіть, перемішайте та зніміть з вогню. Викладіть в шапку гриба начинку, яйце, присипте тертим сиром, загорніть у слайс бекону і закріпіть зубочисткою. Випікайте шапочки на деку 20 хвилин за температури 160°C.
1 2 3 4 5 Категорія: Закуски \| Переглядів: 678 \| Додав: Кулінарчик \| Рейтинг: 0.0/0