Влийте в каструлю молоко, додайте вершкове масло, цукрову пудру, мед і поставте суміш на вогонь. Прогрівайте на помірному вогні приблизно 20 хвилин, постійно помішуючи. Маса повинна бути густою і набрати карамельний колір. Замість цукрової пудри підійде і звичайний цукор, але з пудрою суміш швидше загусне. Потім дістаньте формочки для льоду, змастіть їх рослинною олією і викладіть в них готову масу. Залишилося тільки остудити і насолодитися домашньої смакотою!