Пісні пампухи, що завжди вдаються Пісні пампухи, що завжди вдаються – інгредієнти Борошно – 5 склянок. Дріжджі сухі – 1 ст.л. Цукор – 3 ст.л. Сіль – 1/2 ч.л. Олія – 3 ст.л. Тепла вода – 2 склянки. Цукрова пудра. Пісні пампухи, що завжди вдаються – приготува
... Читати далі »
два шматочки тонкого сала, товщина приблизно 1,5 см. з прошарками м’яса чорний перець мелений 1 ч.л. з гіркою часник 30 г (4 великих зубчики) лавровий лист 1 шт сіль Приготування
Акуратно знімаємо з нашого сала шкірку, відкладаємо вбік, часник трьом
... Читати далі »
Качан капусти приблизно 3-3,5 кг, 1-2 невеликі морквини, По столовій ложці солі і цукрового піску. Капусту потрібно нашаткувати, а робити це краще спеціальним ножем, але якщо немає такого інструменту, то просто дрібно порізати качан. На дрібній тертці натерти морквину. Сіль і цукор найкраще
... Читати далі »
