Чіпси в мікрохвильовці - 6 Травня 2019

Субота, 27.04.2024, 21:37
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.

Головна » 2019 » Травень » 6 » Чіпси в мікрохвильовці

19:28 Чіпси в мікрохвильовці
Для любителів «похрумтіти» - домашні картопляні чіпси в мікрохвильовці. Для чіпсів необхідно якомога тонше нарізати картоплю. Зробити це можна за допомогою спеціальної терки з тримачем (її ще називають «мандоліна»), слайсера або просто овочечистки. Інгредієнти: сира картопля улюблені приправи сіль оливкова або соняшникова олія Притотування: Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо як можна тонше. Нарізану картоплю промиваємо кілька разів в холодній воді, щоб змити весь крохмаль. Промиту картоплю обсушуємо чистим рушником, притискаючи, щоб картопляні часточки стали зовсім сухими. На тарілку кладемо пергамент для випічки, змащуємо його маслом і розкладаємо на ньому чіпси в один шар, так щоб картоплини не дотулялися. Посипаємо сіллю і приправами за смаком. Розміщуємо тарілку в мікрохвильову піч, ставимо потужність на 700 ват, час - 3-5 хвилин. Слідкуйте за приготуванням чіпсів, так як час їх приготування залежить від печі, як тільки картопля покриється легким рум'янцем - чіпси готові. Якщо необхідна велика кількість чіпсів - готуємо чіпси в мікрохвильовці невеликими порціями.
1 2 3 4 5 Категорія: Закуски \| Переглядів: 294 \| Додав: Олег_Слюсарев \| Рейтинг: 0.0/0