 |
Неділя, 15.06.2025, 11:10 Вітаю Вас Гість
Головна » 2017 » Березень » 4 » Розсольник з перловкою
13:35 Розсольник з перловкою |
· 1 л води
· 1 / 3 склянки перловки
· 4 шт. солоних огірків
· 3-4 шт. картоплі
· 2 шт. моркви
· 1 цибулина
· 1 ст.л. томатної пасти
· Сіль , зелень за смаком
Приготування:
1 . Промийте перловку і замочіть її на ніч.
2 . У киплячу підсолену воду додайте перловку і варіть 15-20 хвилин. Очистіть картоплю , наріжте кубиками і додайте в перловку , варіть до готовності. Наріжте цибулю скибочками і обсмажте на рослинному маслі до золотистого кольору.
3 . Натріть моркву на тертці , додайте в цибулю, посоліть і обсмажуйте 5 хвилин , періодично помішуючи. У овочеву заправку додайте томатну пасту , перемішайте і додайте в каструлю з супом.
4 . Натріть на тертці солоні огірки , додайте їх у суп і варіть ще 10 хвилин. При подачі до столу посипте розсольник дрібно посіченою зеленню кропу.
Приємного апетиту :)
|
Категорія: Перші Страви |
Переглядів: 451 |
Додав: Кулінарчик
| Рейтинг: 3.0/1 |
|

Календар |
« Березень 2017 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Нд |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Статистика |
Онлайн всього: 5 Гостей: 5 Користувачів: 0 |
|
|
|