Продукти: 500 г редиски, 500 г огірків, 3 яйця, зварені круто, невеликі пучки свіжої цибулі, петрушки і кропу, 300 г сметани, сік половини лимона, дрібка солі і перцю.
Нарізати редиску, огірки і яйця кружечками, додати порубану зелень. Всі інгредієнти перемішати.
Зробити заправку із сметани, соку половини лимона, жмені дрібно нарізаного кропу, дрібки солі і перцю і заправити салат.