Починалося все з приготування варення з кавунових шкірок, а закінчилося цукатами

Потрібно

• гарбузові шкірки почищені 500 гр.
• цукор 600 гр + 50 -100 гр. для обсипки
• вода 300 мл.
• ванілін

Содовий розчин

• вода 600 мл
• сода 1 ч.л.