|
П`ятниця, 29.03.2024, 07:51 Вітаю Вас Гість
Головна » 2010 » Жовтень » 13 » Вареники з капустою і грибами
19:13 Вареники з капустою і грибами |
мука пшенична - 3 стакани вода - 1 стакан масло рослинне 2-3 ст. ложки і для начинки - 3 ст. ложки сіль на смак капуста білокочанна - 300 г гриби - 150 г цибуля ріпчаста - 1 головка
Очищені
і промиті гриби відваріть і нарізуйте дрібними кубиками. Капусту
порубайте, обсмажте на частині масла, змішайте з підсмажою цибулею,
сіллю, грибами. Замісіть тісто, тонко його розкотіть, виріжте коржики, в центр яких покладете начинку, і защипніть краї. Відваріть вареники в підсоленій воді і подавайте з рослинним маслом.
|
Категорія: Перші Страви |
Переглядів: 634 |
Додав: Кулінарчик
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|