Список інгредієнтів стегенця курячі - 2 шт розсіл помідорний або огірковий - 700-800 мл сіль, спеції - за смаком масло рослинне - 1 ст. ложка Спосіб приготування Стегенця мариновані в розсолі Стегенця посолити, поперчити, посипати спеціями. Стегенця мариновані в розсолі Залити розсолом, зверху встановити гніт і помістити стегенця в холодильник на 12 годин для маринування. Стегенця мариновані в розсолі У форму для запікання влити рослинне масло, викласти мариновані стегенця. Стегенця мариновані в розсолі Запікати в попередньо розігрітій до 180-200 градусів духовці 45-50 хвилин. Пару раз полити виділився жиром. Стегенця мариновані в розсолі Курочка виходить дуже, дуже смачною! Смачного!