 |
Понеділок, 16.06.2025, 16:40
Вітаю Вас Гість
Головна » 2011 » Лютий » 6 » Сливочно- клубничное мороженое
13:09 Сливочно- клубничное мороженое |
![]() ПОНАДОБИТСЯ
• 2 ст. сливок
• 1 ст. сахара
• 3 яичных желтка
• 1 ч. л. желатина
• 1 ст. воды
• 1 ст. клубники
• ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Желатин растворить в горячей воде.
2. Желтки растереть с сахаром и ванилином.
3. Эту смесь развести в кастрюле с горячими сливками, добавить разведённый желатин, и нагревать, постоянно помешивая деревянной ложкой, до исчезновения пены.
4. Когда смесь загустеет, : снять её с огня, процедить
через сито и охладить.
5. Добавить нарезанную клубнику (можно измельчить в блендере), выложить всё в форму и заморозить.
|
|
Категорія: Напої |
Переглядів: 697 |
Додав: Кулінарчик
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Календар |
| « Лютий 2011 » |
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Нд |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | |
| Статистика |
Онлайн всього: 2 Гостей: 2 Користувачів: 0 |
| . |
. Наш Банер
|
|
|
|
