Рецепт святковий закусочний торт - 3 Жовтня 2010 - Кулінарні рецепти
П`ятниця, 29.03.2024, 09:30
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2010 » Жовтень » 3 » Рецепт святковий закусочний торт
12:20
Рецепт святковий закусочний торт
 

невеликий торт, диаметр всього 16см., відповідно, якщо вам потрібний більше, необхідно подвоїти або потроїти кількість. Нам буде потрібно для омлетів: 6 шт. яєць;  3 ст.л. молока (вершки); 3 ч.л. муки; 3 ч.л. натертого твердого сиру; 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, кріп); 3 ст.л. томатного соусу (не гіркий кетчуп); сіль. Для крему: 1 шт. червоного болгарського перцю; 200 гр. не дуже жирного сиру; 2-3 ст.л. майонезу; сіль
Випікаємо три різноколірні омлети. Для жовтого (основного) я узяла 2 домашніх яйця, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сиру, сіль, все збила і випекла на сковороді під кришкою до готовності. Для червоного, до рецепту основного я додала 3 ст.л. ніжного кетчупа і щіпку меленого червоного перцю. Для зеленого, до рецепту основного додала дрібно подрібнену зелень петрушки і трохи кропу (думаю, що з шпинатом був би не менш смачний…). Отже, у нас є готові омлети і продукти для приготування крему. Робимо крем. Червоний болгарський перець нарізуємо дрібними кубиками, обдаємо окропом, акуратно віджимаємо і змішуємо з 200гр. сира, додаємо 3 ст.л. майонезу. Все добре перемішуємо. Нарешті, збираємо весь торт. На червоний омлет викладаємо половину нашого крему, потім – зелений омлет, і на нього крем, що залишився, і жовтий омлет я не перемазувала. Складений торт я поділила на порційні шматочки. Прикрасила квіточками з помідорів черри, зеленню і майонезом. Перед подачею торт поставити в холодильник на 2-3 години.

Категорія: Закуски | Переглядів: 1707 | Додав: Кулінарчик | Рейтинг: 2.0/2
Всього коментарів: 0
avatar

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Жовтень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт