|
Четвер, 28.03.2024, 17:49 Вітаю Вас Гість
Головна » 2015 » Липень » 15 » Овочева запіканка з сиром
14:34 Овочева запіканка з сиром |
Складові:
- 1 кг кабачків
- перець червоний 300г
- 150г цибулі
- 2 ст.л. кропу
- сир твердий 200г
- 4 яйця
- 200 мл молока
- перець
- сіль
- манка 1/2 склянки
- олія 2 ст.л.
Приготування
Кабачки почистити і потерти на терці, добре віджати від соку. Перець нарізати кусочками, цибулю натерти на терці. Кабачки помістити в глибоку миску, додати кріп, 2 яйця, перець, цибулю, сир, манку, поперчити і добре перемішати.
Готову суміш помістити у форму ( в мене 26 см в діаметрі), дно якої застелити папером і змазати олією.
Форму поставити у духовку розігріту до 200 С на 15 хвилин. За цей час 2 яйця збити з молоком, посолити і поперчити. Дістати запіканку і залити заливкою.
Запікати при 170 С 60 хвилин.
|
Категорія: Закуски |
Переглядів: 431 |
Додав: Кулінарчик
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|