|
Середа, 05.02.2025, 15:39 Вітаю Вас Гість
Головна » 2010 » Жовтень » 13 » Морозиво з коньячним соусом
14:41 Морозиво з коньячним соусом |
морозиво - 600 г молоко стерилізоване - 200 г жовтки яєчні - 2 шт. цукор - 50 г мускатний горіх мелений на кінчику ножа коньяк - 50 г Для
соусу яєчні жовтки розтерти з цукром, додати мускатний горіх,
перемішати, розвести гарячим молоком і, безперервно помішуючи, варити
до загусання на водяній лазні. Охолодити і влити коньяк. Морозиво укласти у вази і полити коньячним соусом.
|
Категорія: Солодке |
Переглядів: 605 |
Додав: Кулінарчик
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
|
|