Млинці

• Молоко 1 ст.
• вода 1 ст.
• яйця 4 шт.
• олія 80 мл.
• цукор 3 ст.л.
• борошно 2 — 3 ст.
• сода 1 ч.л.
• сіль 0,5 ч.л.

Крем

• яблука 1 кг.
• цукор 100 — 200 мл.
• масло 50 — 100 гр.
• борошно 2 ст.л.
• кориця 2 ч.л.
• лимонний кур 3 ст.л.