КІЛЬЦЕВИЙ ПАСХАЛЬНИЙ КЕКС - 9 Жовтня 2010 - Кулінарні рецепти
П`ятниця, 29.03.2024, 01:03
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2010 » Жовтень » 9 » КІЛЬЦЕВИЙ ПАСХАЛЬНИЙ КЕКС
11:07
КІЛЬЦЕВИЙ ПАСХАЛЬНИЙ КЕКС
 
0220_6.jpg (38.47 Kb)

500 г муки
30 г дріжджів
250 мл молока
70 г цукру
сода
2 яйця
210 г вершкового масла
100 г родзинок
3 ст. л. вишневого лікеру
20-30 г очищеного мигдаля
200 гр.помадки ( масло, какао, цукор,трішки води)

Муку просіяти в миску, в середині зробити поглиблення. Туди скришити дріжджі і залити їх теплим молоком. Потім по краях муки розподілити цукор, 1/2 ч л солі і 180 г нарізаного маленькими шматочками вершкового масла. Дріжджі розчинити в молоці і замісити тісто, додавши яйця. Коли тісто стане гладким, додати родзинки і лікер. Потім злегка присипати тісто мукою, накрити рушником і поставити на 30-40 хвилин в тепле місце.

Кільцеву форму змастити маслом, що залишилося, і посипати мукою. У кожне поглиблення форми покласти по мигдалевому горіху. Духовку розігріти до 180°. Тісто ще раз обминути, викласти у форму, накрити рушником і залишити на 15 хвилин. Потім поставити на нижній рівень духовки і випікати 40-50 хвилин.

Готовий кекс обережно вийняти з форми через 10 хвилин. Полити помадкою і дати остигнути.
Категорія: Солодке | Переглядів: 676 | Додав: Кулінарчик | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Жовтень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт