Капуста - 110 г,
яблука свіжі - 20 г,
сливи мариновані -10 г,
оцет -10 г,
маринад фруктовий або ягідний -10 г,
цукор-10 г,
масло рослинне -10 г,
цибуля зелена -10 г,
салат зелений -10 г,
кріп - 5 г,
петрушка - 5 г,
сіль на смак.

Дрібно нашаткуйте білокочанну капусту, покладіть в посуд, залийте оцетом і процідженим ягідним або фруктовим маринадом, посоліть і поставте на вогонь.
Коли капуста осяде, зніміть її з плити і охолодіть.
Яблука, очищені від шкірки і насіння, нарізуйте тонкими скибочками, змішайте з капустою і маринованими фруктами, заправте рослинним маслом, цукром, посипте зеленою цибулею, покладіть в салатник горою, прикрасьте зеленню.