Кальмари з овоче-грибною начинкою - 17 Липня 2015 - Кулінарні рецепти
Четвер, 28.03.2024, 22:35
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2015 » Липень » 17 » Кальмари з овоче-грибною начинкою
06:44
Кальмари з овоче-грибною начинкою
 Список інгредієнтів
кальмари - 4 шт
овочева суміш заморожена (перець, печериці, морква, томат, - 300 г (1 упаковка)
квасоля стручкова - входила до складу суміші
яйце - 2 шт
сир твердий - 100 г
сметана - 3 ст. ложки
сіль, спеції - за смаком

Спосіб приготування
Кальмари з овоче-грибною начинкою
Кальмари почистити викласти в посуд і залити крутим окропом, накрити кришкою і залишити на 3-5 хвилин.
Кальмари з овоче-грибною начинкою
Потім відкинути на друшляк і промити холодною проточною водою, знімаючи шкірку (вона легко відійде), потім повторити процедуру крок 1 і крок 2.
Кальмари з овоче-грибною начинкою
Приготовим начинку овочі розморозити, додати сир (на тертці) і яйце, додати сіль і спеції, перемішати. Для начинки можна використовувати будь-яку суміш за смаком, я пробувала з заморожуванням суміші мексиканської, де рис кукурудза та горошок. Щоразу нове блюдо виходить з новим смаком і ароматом.
Кальмари з овоче-грибною начинкою
Начинити щільно кальмари вийшла сумішшю, викласти їх у форму для запікання, змастити сметаною і поставити в розігріту духовку на 20-30 хвилин. Залишки начинки можна викласти у форму, буде додатковий гарнір.
Кальмари з овоче-грибною начинкою
На зрізі добре тримають форму, вийшли дуже соковиті, і ароматні. Смачного!
Категорія: Закуски | Переглядів: 392 | Додав: Кулінарчик | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Липень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт