хліб пшеничний - 2 скибочки
яйце - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
вершкове масло - 1 ст. ложка

Яйце збийте з молоком. Умочіть в отриману суміш скибочки хліба і смажте грінки на змащеній маслом сковороді до утворення золотистої скориночки.