Фунчоза з грибами - 17 Липня 2015 - Кулінарні рецепти
П`ятниця, 29.03.2024, 14:54
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2015 » Липень » 17 » Фунчоза з грибами
00:37
Фунчоза з грибами
 Список інгредієнтів
фунчоза - 250 г
свіжі гриби - 500 г
морква - 1 шт
солодкий болгарський перець - 1 шт
ріпчаста цибуля - 2 шт
молодий часник - 3-4 зубчики
соєвий соус - 2 ст. ложки
рослинне масло - 3 ст. ложки
зелень - за смаком
чорний мелений перець - за смаком
сіль - за смаком

Спосіб приготування
Фунчоза з грибами
Овочі і гриби почистити і помити. Моркву натерти на терку для моркви по-корейськи, цибулю нарізати півкільцями, а гриби нарізати пластинками. Часник почистити і подрібнити за допомогою преса. Солодкий перець очистити від насіння і нарізати маленькими смужками.
Фунчоза з грибами
Рослинна олія нагріти у великій сковороді. Викласти цибулю і смажити помішуючи до його прозорого стану.
Фунчоза з грибами
Додати моркву і перець.
Фунчоза з грибами
Додати гриби і смажити все разом ще близько 5 хвилин.
Фунчоза з грибами
Додати соєвий соус, часник. Перемішати і протушкувати протягом 3-4 хвилин.
Фунчоза з грибами
Додати сіль з перцем і зняти з плити.
Фунчоза з грибами
Одночасно з жаркою грибів і овочів, у великій каструлі нагріти воду. Викласти в неї фунчозу і варити її на тихому вогні близько 3-5 хвилин. Відкинути на друшляк і дати воді стекти. Перекласти фунчозу до овочів з грибами, перемішати і прикрасити дрібно нарубаної зеленню. Відразу подати на стіл.
Категорія: Закуски | Переглядів: 343 | Додав: Олежик | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Липень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Корисний Сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт