Що корисностей у зелені? Що корисностей у зелені? Свіжа зелень на кухні просто незамінна. Що может зрівнятіся з ароматом свіжого кропу або петрушки? Ее можна додаваті практично в будь-які страви. Зелені не только НЕ зіпсує їх, но Зроби набагато смачніше. А наскількі красивіше стають страви, прікрашені свіжою зеленню! Так і хочеться їх з'їсти. Крім того, в зелені, віявляється, містіться безліч корисних елементів, Вкрай необхідніх для нашого організму. Петрушка відома людству зі стародавніх часів НЕ только як Смакова приправа, а й як лікарьскій засіб від багатьох хвороб Петрушка - незмінній компонет більшості наших страв. Користь петрушки Полягає в незліченній кількості вітамінів групи В, вітамінів А, С, Е, ефірніх масел, флавоноїдів, інуліну и глікозидів, Які у ній містяться. У лісті цієї рослини много мінералів, таких як кальцій, магній, фосфор, калій, цинк, залізо, фтор и селен. Користь петрушки для здоров'я організму має найширшо ДІАПАЗОН. Вона обов'язково винна буті в раціоні діабетіків, оскількі містіть інулін, Який зніжує рівень цукрів у крови. Петрушка містіть бета-каротин, тому показана тім, у кого поганий зір. Відвар петрушки, Завдяк скроню вмісту калію и кальцію, що не только зніжує артеріальній ТИСК, но и рекомендується як профілактичний засіб при захворюваннях серцево-судінної системи. Ароматний Кріп однаково корисний як для дорослих, так и для малюків На іншому місці по корисних властівостях за петрушкою идет Кріп. ВІН багатий такими мінераламі, як калій, залізо, магній, кальцій, фосфор. Такоже ВІН містіть вітаміни групи В, бета каротин, Вітамін С, Ефірні Олії, флавоноїди и клітковіну. У розпочалась ми вікорістовуємо свіже листя кропу, додаючі его до картоплі, в салати, супі, пріправляемо м'ясні страви. Альо ж при Авторитети у кропі однаково Корисні насіння, стебла и листя.