Нам потрібно: м'ясо - 2 окосту часник - 1 головка раст. масло - 150 мл. сіль - 1 ч.л. коріандр - 1 ч.л. каррі - 1 ч.л. кетчуп - 2 ст.л. борошно - 150гр. (+ -) яйця - 5 шт. масло - для смаження