Архів матеріалів - Кулінарні рецепти
П`ятниця, 29.03.2024, 14:02
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » Архів матеріалів
« 1 2 3 4 5 6 7 ... 125 126 »
Найпоширеніші кулінарні міфи
 Салат "Олів'є" був винайдений французьким кухарем Люсьєном Олів'є Справді, Люсьєн Олів'є в своєму ресторані "Ермітаж" подавав салат, який увічнив його ім'я. Проте це було зовсім не те, що ми звикли бачити на новорічному столі. З інгредієнтів, які використовував французький гастроном - відварні рябчики, чорна ікра, м'яс ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 191 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Як виростити імбир у домашніх умовах
 Вирощування красивих квіткових рослин - хобі переважної більшості господинь, оскільки вони радують око і добре вписуються у численні дизайнерські рішення. Однак думка про те, що вирощувати можна не тільки красиві, але і корисні кормові рослини, приходить у голову зовсім небагатьом. Зрозуміло, садити в горщиках картопл ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 186 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Як розморозити рибу: практичні поради
 Сьогодні розповімо тобі, як розморозити рибу, щоб у результаті отримати якісний продукт, зберегти його зовнішній вигляд, смакові і поживні властивості. Замороження - оптимальний спосіб зберігання багатьох продуктів, у тому числі й риби, завдяки якому в них зберігаються корисні речовини і смакові якості на певний періо ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 167 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Тост із авокадо
 Інгредієнти: 1 маленька чіабата 2 стиглих нарізаних авокадо 1/2 склянки маслин 1/2 склянки зелених оливок 1 ст. л. каперсів 1 зубчик часнику 1 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. лимонного соку 1 паросток мікрозелені (редис) 1 помідор чері. Приготування: Покладіть оливки, каперси, часник, оливкову олію та лимонний сік у ку ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 175 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Цвітна капуста в цукровому сиропі по-японськи
 Інгредієнти: 500 г цвітної капусти, 10 г лимонного соку, 200 г цукру, 200 мл води. Спосіб приготування: Опусти цвітну капусту в холодну воду з лимонним соком на 1-2 години. Потім воду злий, розбери капусту на суцвіття, провари в киплячій підкисленій воді 3-4 хвилини і відкинь на друшляк. Приготуй сироп. Залий цукор ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 195 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
гіпоалергенний смузі Немо
 Інгредієнти: 1¼ чашки апельсинового соку, 2 чашки заморожених кубиків манго, злегка підталих, 1 великий банан, ½ до ¾ чашки кокосового молока, 1/3 чашки заморожених кубиків ананаса, злегка підталих. Спосіб приготування: З'єднай апельсиновий сік і кубики манго в чаші блендера, збивай до отримання однорідної маси. Нали ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 175 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Безе, вершки, виноград - десерт легкий виноградний
 Інгредієнти: 250 г винограду 50 г цукру 2 яєчні білки 100-150 г цукрової пудри 1 ст. л. лимонного соку 200 г вершків 50 г ванільного морозива. Приготування Виноград наріж половинками, по можливості видали кісточки або вибирай сорти без кісточок. Засип цукром до смаку, додай лимонний сік і підігрій, помішуючи до повно ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 190 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Іспанський туррон з мигдалем, фундуком та фісташками
 Інгредієнти: Горіхове асорті - 300 г; Мед світлий - 130 г; Цукор - 100 г; Яєчний білок - 1 шт.; Цукрова пудра - 50 г Приготування: Мигдаль залий окропом, залиш на декілька хвилин - шкірка легко відокремиться від горіха. Фундук підсмаж на сухій сковороді, загорни горіхи в сухий кухонний рушник, інтенсивно потри - луш ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 161 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0
Лосось із картопляним салатом і соусом з м'яти
 Інгредієнти: Філе лосося - приблизно 150 г Дрібна картопля - 150 г Овочевий бульйон - 20 мл Сметана - 40 г М'ята - 3 гілочки Оцет - 1 ст. л. Рослинна олія - 2 ст. л. Гірчиця - 0,5 ч. л. Соус соєвий Зелена цибуля - 2-3 пагони Лимонний сік - 3 ст. л. Сіль, цукор і перець - за смаком Кріп для прикраси - 1 гілочка Картопл ... Читати далі »
Добавил: Koolinar_net | Просмотров: 159 | Коментариев: 0 | Рейтинг: 0.0\0

Категорії розділу
Перші Страви [169]
Борщі,Бульйони...
Сніданки [4]
Смачні сніданки
Салати [151]
Олів"є,болі....
Закуски [296]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [101]
Коктелі,Спиртне...
Соуси [26]
Під різні страви
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Випічка [51]
Смачні і пухкі
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Березень 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт